Cantina do Délio no Festival Bom Gourmet


A 8ª edição do Festival Bom Gourmet, maior festival gastronômico de Curitiba, começa no dia 5 de Outubro em 58 restaurantes. As casas vão servir menus completos (entrada + prato principal + sobremesa) a preços promocionais para almoço e jantar! O festival é uma oportunidade perfeita para conhecer a Cantina aproveitar novos pratos incríveis da Cucina Casalinga!


No Almoço, a casa serve o menu completo por R$44 e no jantar, R$54. Confira!


ALMOÇO


ENTRADAS

Salada Siciliana, Folhas, Melancia, Presunto de Parma, Gergelim e perfume de Limão Siciliano

Polpetta all Pomodoro, Bolinho tradicional da Roma, de Carne e Temperos, ao molho Pomodoro Basílico e gratinado com Parmesão


PRINCIPAIS

Paillard ao molho de Goiaba, Lombo suíno empanado ao molho Rotti e Goiaba, guarnecido com Risotto Mantecato

Tilápia Tarantella com Gambereto, Tilápia grelhada ao molho rústico de Tomates frescos, Camarão grelhado e Musseline de Batata com Cogumelos


SOBREMESAS

Frutti del Bosco, Gelato artesanal de Amora e Crema, servidos com calda de Frutas Vermelhas

Torta Banoffi®, Feita com Biscoitos, doce de Leite, Banana e Nata


JANTAR


ENTRADAS

Mellanzanie com Ricotta, Berinjela com Ricota e Hortelã, gratinados com Parmesão Carpaccio a Cipriani, Carpaccio de Carne em emulsão de Mostarda e Alcaparra, servido com laminas de Cogumelos e lascas de Parmesão, com leve toque de crema de Balsâmico


PRINCIPAIS

Farfalhe com Ragú, Deliciosa massa em formato de gravata com Ragú de Ossobuco e gremolata de Ervas

Mignon com Salsa Trifolati, Mignon grelhado ao molho de Cogumelos, guarnecido com Batatas rústicas ao tempero sulista Cajun


SOBREMESAS

Gelato de Gengibre, Gelato artesanal de Gengibre, Mel e Amêndoas laminadas

Torta Banoffi®, Feita com Biscoitos, doce de Leite, Banana e Nata



"Junte e Troque"

Além dos cardápios, os fãs da gastronomia têm mais um motivo para aproveitar o festival: a promoção Junte e Troque, em parceria com a Moncloa Shopping Curitiba. Cada R$ 1 consumido no Festival vale 1 ponto e 200 pontos acumulados e cadastrados no aplicativo dão direito a um dos 10 blends de chá Moncloa. Os assinantes da Gazeta do Povo já saem na frente: ao inserir seus dados no aplicativo ganham 50 pontos de bônus.


Cantina do Délio, Itupava 1094, Alto da XV